Témoin de l’activité piscicole de la commune, la maison «Boulud» abrite aujourd’hui des activités périscolaires. Le projet consiste à conserver le rez-de-chaussée de cette maison et de lui adjoindre le programme de restaurant scolaire et de salles d’activités en connectant l’ensemble par un hall de liaison qui délimite deux patios intérieurs. Notre proposition nuance ainsi la volonté de faire table rase de l’existant. Inscrit dans l’emprise d’un carré parfait, le nouveau restaurant scolaire est une forme simple, également identifiable sur toutes ses faces, qui compense l’impression de manque de repères urbains et paysagers dont le site souffre aujourd’hui. La courbe tendue de sa toiture végétale souligne celles des collines des balmes dauphinoises.  Ce nouveau volume est contenu par deux murs en béton de terre coulée, fabriqués à partir de la terre à pisé issue de la démolition de la maison Boulud. Des mur-rideaux en ossature bois sont installés perpendiculairement, ils captent le soleil, illuminent les espaces de restauration et diffusent la lumière douce du nord par les patios. Percée par deux patios qui organisent un plan rayonnant, la toiture végétale élance ses courbes en soulignant le grand paysage qui réapparaît dans le village...
• Situation : Saint-Savin, Isère
• MOA : Commune de Saint-Savin
• Équipe de projet :  Florian Golay, Noémie Guimbard, Alice Meybeck, Fred Guillaud (architectes), Vessière (structures), Axiome (fluides), Arcea (économie)
• Mission : Concours
• Programme : 1 restaurant scolaire pour 190 demi-pensionnaires, 2 salles polyvalentes et traitement des abords / 750 m²
• Coût :  1,5 M € HT / projet non réalisé

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